n'ayant presque vu les couteaux Laguiole qu'en image certains détails m'en échappent. L'abeille, dont on dit qu'elle sert à verrouiller la lame en position ouverte, sert-elle à déverrouiller la lame au moment de la fermer, ou le Laguiole est-il simplement du type "slip joint"? Autrement dit, y a-t-il un levier à actionner pour pouvoir refermer la lame?