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assri Maroc |
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d'abbords je vous remeciere de ce genial site.et je veux participer pas une tres simple recette marocaine s'appelle za3lok les ingedients:aubergine en petit des tomate en petit des du persil haché du sel poivre gingembre paprika et une piment en melonge tous ça dans une casrolle sur feu doux.laisser mijoter...et on le servis chaude avec du pain marocaine.bonne appetie |
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Laetitia France |
Posté le: 30/3/2007 14:12 | Sujet du message: RE: zaalok | |
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Merci pour cette recette très appétissante ! Je suis toujours à la recherche de recettes à base d'aubergine parce-que mes beaux-parents et ma grand-mère ont des potagers et me donnent des cageots entiers de légumes ; et souvent je suis à cours d'idées pour cuisiner toutes ces aubergines et ces tomates ! Amicalement, Laetitia
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