Bonjour, je souhaite devenir végétarienne. Je commence à me lancer mais je dois dire que c'est assez difficile car il faut prendre en compte beaucoup de paramètres comme les proteines et je n'ai pas envi d'avoir des carences. Je voulais savoir s'il existait un livre de recettes qui donnait a chaque fois les quantités de proteines...que l'on mange. Les végétariens calculent ils chaque jour les quantités de proteines qu'ils mangent afin d'éviter les carences? Y a t'il un tableau récapitulatif ? Merci pour vos réponses |