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Message |
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| val64 |
Posté le:
6/4/2008 08:06 | Sujet du message:
Plus de laitages , je suis perdue | |
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Bonjour,
en cherchant des recettes de legumes , j'ai trouvé votre site!
je suis depuis peu confrontée à un souci de santé,
je dois éliminer de mon alimentation les laitages, le sucre, les biscuits etc... 
je ne mange déjà pas beaucoup de viande, mais j'aime bien les oeufs et les fruits de mer
mais voilà, j'ai besoin de me réeduquer au niveau alimnetaire!
je mange des céréales, quelques legumineuses et de la soupe
c'est trés peu varié 
je viens donc chercher ici des recettes et vos conseils pour remplacer les laitages
les yaourts de soja sont tous sucrés! ou nature et là c'est pas trés bon... 
merci de vos conseils, je suis un peu paumée, je ne sais pas quoi manger!!
a plus tard
bon dimanche!!!   |
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| Laetitia |
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Bonjour,
Je vous ai écrit une réponse hier, mais j'ai visiblement encore des problèmes avec WebD, vu que mon texte a été effacé au moment de l'envoi...
Bref, pour résumer ce que je vous avez écrit, je vais tester quelques recettes sans lait et sans sucre ajouté et je vous tiendrai au courant des résultats. Je voulais juste une précision : avez-vous le droit de consommer du lait de coco et des fruits ?
Amicalement,
Laetitia |
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| makrella |
Posté le:
17/3/2009 20:40 | Sujet du message:
RE: Plus de laitages , je suis perdue | |
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| "val64" a écrit: | | Bonjour,
en cherchant des recettes de legumes , j'ai trouvé votre site!
je suis depuis peu confrontée à un souci de santé,
je dois éliminer de mon alimentation les laitages, le sucre, les biscuits etc...
je ne mange déjà pas beaucoup de viande, mais j'aime bien les oeufs et les fruits de mer
mais voilà, j'ai besoin de me réeduquer au niveau alimnetaire!
je mange des céréales, quelques legumineuses et de la soupe
c'est trés peu varié
je viens donc chercher ici des recettes et vos conseils pour remplacer les laitages
les yaourts de soja sont tous sucrés! ou nature et là c'est pas trés bon...
merci de vos conseils, je suis un peu paumée, je ne sais pas quoi manger!!
a plus tard
bon dimanche!!! |
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| SeAD |
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Etant végétalienne, je ne mange aucun laitages. Pour le calcium, tu en trouve dans les choux, brocolis, le persil, le cresson... Il existe aussi les laits et les crème de soja que tu dois connaître, et certains laits végétaux sont renforcés en calcium.
Si c'est juste le fait dene plus manger de fromage qui t'inquiète, tu peux trouver des alternatives au "tartare-boursin" dans de nombreux magasins bio, et leur goût est très satisfaisant =] Tu as essayé les biscuits et laitages allégés aussi? Tous ne sont pas mauvais.
Et tu peux varier énormément avec les féculents.
Aux vues de ton alimentation, je te conseille dans tous les cas d'introduire le plus possible de fruits et légumes frais et crus, cuits de temps en temps.
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