Félicitation !!!
Je pense que c'est dur au début (via mon experience)
Il faut surtout faire des recherches culinaires pour bien se regaler 
Ce qui est chiant c'est le manque de connaissance en France sur le vegetarisme.
Je connait une personne qui dit être végé mais mange du poisson...Elle ne s'est pas informé du tout.
Au pire des cas débute avec des jambons végé.On le vit moins mal en trouvant des aliments qui remplacent la viande.
Trouvable dans n'importe qu'elle magasin bio et un tout petit peu en grande surface.
Bienvenu dans un monde meilleur
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