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Menoune |
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Bonjour à tous,
C'est la toute première fois que je poste ici, et que je poste à ce sujet tout court en fait j'envisage depuis quelques temps d'apprendre à cuisiner des plats végétariens, je pense que mon hygiène de vie n'en sera que meilleure! seulement je n'y connais absolument rien! donc j'ai besoin de votre vous pour m'épauler, pas spécialement pour me dire qu'il y a des recettes dans la rubrique recettes, j'avais vu mais où acheter des produits végé? genre soja, tofu, etc..? et si vous avez des conseils, je suis preneuse!
merci. |
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wyve |
Posté le: 16/9/2008 12:26 | Sujet du message: je débute aussi | |
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salut menoune.
Moi aussi je me lance dans les menus végétariens et je n'y connais pour l'instant pas grand chose. Je vais surtout me fournir dans les coop bio pour tous les produits de base (cérales, sauce, soja ect...)
Mais moi aussi j'ai besoin de bcp de conseils!!! j'espère en trouver ici et j'espère que l'on pourra s'entraider.
A bientôt |
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Laetitia |
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Bonjour,
Quand on débute dans le végétarisme (et même après !) les magasins de produits biologiques sont très pratiques. Il y a plein de plats végétariens et de produits qu'on ne trouve pas en grande surface. Ca permet de varier un peu ; il y a de plus en plus de plats végés en supermarché, mais on a vite fait le tour. Par contre, la qualité se paye... C'est pour ça que faire un peu de cuisine s'avère plus économique. Ca prend du temps mais si on a un congélateur, on peut s'organiser, cuisiner de grosses quantités et préparer des portions individuelles pour plus tard.
Bon courage à tous les végétariens débutants ! C'est un peu compliqué au début, mais on découvre plein de plats nouveaux !
Amicalement,
Laetitia |
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wyve |
Posté le: 19/9/2008 10:03 | Sujet du message: merci | |
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merci laetitia pour ces petit mots d'encouragement.
C'est vrai que cela demande de l'organisation et de la patience surtout pour faire comprendre au reste de famille pourquoi on ne mange pas de viande!!! Pour ma part j'ai un congélateur donc oui je fait en grande quantité et je congèle mais ça reste encore un peu le bazard. |
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