LIVRE D'OR DE GOUTANOU - Cuisine réunionnaise

débuter une vie de couple me mène à découvrir toute la richesse de la cuisine lontan. Ayant comme mai un métropolitain, suivre les recettes de ce site me peret de lui faire découvrir toutes les saveurs de la Réunion ( et à moi même). on oublie trop souvent que la Cuisine Réunionnaise est un Zambrocal de plats aussi délicieux que appétissants. Merci de nous faire découvrir les recettes de nos gran mond' et aussi nous polonger dans la nostalgie des plats anciens

- De chamand corinne le 13/5/2003. Pays: Réunion (Île de la) Région: saint pierre

Votre site est tres bien pour ces reunionnais exiles a l'etranger, comme moi en ce moment.Ca permet de se rapprocher de son ile natale par la cuisine. Ca met l'eau a la bouche et ca donne envie de rentrer tres vite pour pouvoir y gouter.Vraiment c'est un site tres bien.

- De CECILE le 9/5/2003. Pays: Royaume-Uni Région: Aberdeen -Ecosse-

Ayant gouté il y a quelques années à la cuisine réunionnaise, je cherchais depuis longtemps la recette de la rougaille saucisse. Merci à vous. Je vais m'essayer en espérant retrouver le bon gout de cette recette que j'ai tant apprécié.

- De Sandy le 9/5/2003. Pays: France Région: Alsace

J'ai vraiment aprécié votre site et vous souhaite bonne continuation sur la toile qui est un lieu de re,contre et de liens. Jean-Pierre Royol Docteur en psychologie clinique Psychologue clinicien au Centre Hospitalier d'Arles - France Président de: PROFAC Organisme de recherche et de formation en Art-Thérapie 19 avenue Lafayette 13200 ARLES - France Tel : 04 90 93 19 92 Portable : 06 63 57 22 74J'ai vraiment aprécié votre site et vous souhaite bonne continuation sur la toile qui est un lieu de re,contre et de liens. Jean-Pierre Royol Docteur en psychologie clinique Psychologue clinicien au Centre Hospitalier d'Arles - France Président de: PROFAC Organisme de recherche et de formation en Art-Thérapie 19 avenue Lafayette 13200 ARLES - France Tel : 04 90 93 19 92 Portable : 06 63 57 22 74

- De royol le 8/5/2003. Pays: France Région: PACA
http://www.artherapie.com

Je suis trés content de venir vous voir afin de trouver les bonnes recettes créole! Je peux, si ce n'est faire concurrence à ma mère, me débrouiller pour manger créole de ce coté-ci de la Terre! Puisse-t-il y a avoir d'autres bonnes recettes émanées de votre site. Bonne continuation a vous !

- De Christophe le 3/5/2003. Pays: France Région: midi pyrénnée

Ma grand mére me dit toujour qu'on tient son homme par un bon petit plat.Grace à vous ma cuisine est diversifier et comme les épice sont des aphrodisiaques alors je ne vous raconte pas la suite .Votre est super bonne continuation.

- De Jista Nathalie le 28/4/2003. Pays: Réunion (Île de la) Région: Sainte Clotilde

Bravo pour cette initiative je ne connais pas La Réunion et il me tarde d'y séjourner et de gouter votre cuisine merci de nous faire réver et à bientot sur cette ile merveilleuse

- De andruchiw robert le 26/4/2003. Pays: France Région: Poitou-Charentes

Bravo!Le site est vraiment bien réussi et donne envie de faire un bon p'tit carri créole.Merci pou lo bann recette, ma esseye fait deux trois bouchons ek samoussas et ma dit a ou cek mi pense. bonne chance et bonne continuation a zot.Et encore merci po tout.

- De HAUTBOIS le 21/4/2003. Pays: France Région: ESSONNE

Bravo pour ce voyage gastronomique via le net. Bravo pour le soutien et la promotion de la cuisine réunionnaise. Bravo pour les recettes et les vidéos. ...Tout simplement BRAVO !...et à très bientôt !

- De Eric COHEN le 21/4/2003. Pays: France Région: IDF

Un super site qui vous met l'eau à la bouche! et vous donne envie de prendre l'avion tout de suite.Félicicitations!

- De Sandra le 18/4/2003. Pays: France Région: Guyane

komen y lé c'est la 1ere fois ma bouche y fait d'leau comme ca lé rien que 09h30 mais moin la deja faim vraiment le site lé exceptionnelle bonne continuation

- De sautron le 16/4/2003. Pays: Réunion (Île de la)

c'est un tres bon site pour ce qui ne connait pas la cuisine réunionaise moi je vien aussi de la reunion mi aime la cuisine créole surtout carrie poulet

- De Malet Jeremy le 9/4/2003. Pays: France Région: Nante

salut, et bravo pour ce site ! la Présentation est super, on sentirait presque les odeurs, et j'ai meme l'impression d'etre dans le coin de la cuisine de la photo, tellement celle-ci me rapelle des souvenirs ,,, Ahaaaa! J'ai faim !!! Moins de photos svp !!!Allez je file aux fourneaux , et surtout :" merci de partager votre passion ! ". A bientôt.. Fred

- De fred. banoubie le 8/4/2003. Pays: France Région: paris 20

exelent site ,de bon conseils,a savoir que moi aussi je vis sur une ile . Ce que j'aime sur la votre est justement ce melange de culture qui permet tout les jour de pouvoir voyager culinairement il faut dire aussi qu'un monde ou il n'y aurais qu'une seule couleur de peau ou qu'une seule cuisine etc... serait bien insipide.Alors vive le melange des cultures

- De parmentier laurent le 5/4/2003. Pays: France Région: corse

BRAVO! excellent site. des recettes qui vous mettent en appetit.j'espere qu' un jour j'aurai l'occasion de vous féliciter en personne,car je suis hotesse de l'air et je viens trés souvent à la REUNION. A TRES BIENTOT DANS VOTRE RESTAURANT

- De valerie le 2/4/2003. Pays: France Région: paris

beucoup de produits reunionnais sont introvables ou mal imitès ici. grace a votre site et à une bonne journée dans ma cuisine j'espere pouvoir bientot deguster des bouchon made in reunion . bon chance et goutanou

- De alexis le 24/3/2003. Pays: France Région: marseille

Bravo ! authenticite couleurs demo tout y est meme l'histoire! Restaurateur traiteur a Niort ça m'a fait du bien!

- De alain demouchy le 15/3/2003. Pays: France Région: deux sevres

Goutanou m'a permis de redécouvrir les gouts et les couleurs que j'avais un peu oublié. cela fait 17 ans que j'ai quitté mon ile natale.Il me tarde d'y retourner pour retrouver aussi les odeurs qui vont avec notre exellente cuisine. bravo et merci pour ce site

- De belda thierry le 12/3/2003. Pays: France Région: ile de france

Félicitations pour ce superbe site ! J'y reviendrai ....! Serait-il possible de signer également mon livre d'or ...? Merci d'avance ... et encore BRAVO !

- De MaRcO le 11/3/2003. Pays: France Région: Lorraine
http://www.libri.fr.fm

Mr Antou je tiens a vous féliciter pour ce site, il est formidable. De plus qu'il nous a été tres utile pour composer notre menu pour une soirée qu'on fera pour notre en métropole et encore fois félicitation.

- De Palama le 8/3/2003. Pays: France Région: Reunion St Paul

Excellent ! quel régal déjà rien que d'aller sur ce site pleins de couleurs...! C'est exactement ce qu'on a besoin quand on est loin de la Réunion...! Bonne continuation...!

- De ALIBAY le 7/3/2003. Pays: France Région: Aix-en-Provence

Un régal tous ces mets qui nous rappellent une ile chère à notre coeur. Entre amis, ils nous permettent de faire apprécier toutes ces saveurs de la France de là bas

- De thepin le 5/3/2003. Pays: France Région: limousin

BONJOUR ZOT TOUTE KOM DI LA PUB MI AIME ZOT TOUTE la CUISINE REUNIONNAISE EST LE REFLET DU MONDE CULINAIRE Goutez à notre cuisine c'est apprécier la vie FELICITATION à GOUTANOU PS:Pourquoi les grandes surface tel Auchan Carreffour etc quand elles proposent les plats de la REUNION .Elles les massacrent ,il devrait y avoir une association ou agence sur le respect de lexploitation de notre patrimoine CULINAIRE

- De AMAVARADY le 4/3/2003. Pays: France Région: Castelnau le lez HERAUT

Super idée de nous apporter sur un plateau toutes ces bonnes recettes. J'ai grande envie d'aller dans cette partie française lointaine, dont je connais quelqun qui a silloné cette région et qui en est revenu encahnté, et qui a rapporté effectivement ces recettes. Encore un grand BRAVO

- De maminou le 24/2/2003. Pays: France Région: bourgogne

J'aime beaucoup la cuisine antillaise et tout se qui s'y rapporte et je trouve votre site très sympathique. A très bientot j'espère!.

- De Tamarii Loana le 22/2/2003. Pays: Polynésie Française Région: Tahiti

salut en fait j'adore votre parce que en ce moment je fait un dossier sur la cuisine reunionnaise et je suis venue plusieur sur votre site qui m'a beaucoup aidée faire mon dossier

- De imara liliane le 20/2/2003. Pays: Réunion (Île de la) Région: possession

Merci beaucoup pour toutes ces recettes, continuer de faire rêver aussi bien les Réunionnais si loin de leur île, mais aussi tous ceux qui sont venus ou rêvent de venir à La Réunion. Si vous avez des adresses de boutiques qui vendent des produits Réunionnais en France métropolitaine, plus spécialement pour moi dans la région parisienne et Paris. Encore merci

- De Jacques Hoareau le 14/2/2003. Pays: France Région: Hauts-de-Seine
http://www.chez.com/jacqueshoareau

Je trouve votre site très bien fait et vos recettes très alléchantes. Continuez à nous faire rêver!!!!

- De Mag le 14/2/2003. Pays: France Région: Bouches du Rhône

Merci pour le goût pays. Mr Antou, votre sîte est valable pour les image et les recettes. j'ai eu l'occassion de vous connaître au LPH de 1996 à 1999

- De oreggia le 11/2/2003. Pays: France Région: la Réunion en Métropole

le poisson au gingembre est au top ,réussite totale !!! merci mr Antou ,bonne continuation à GOUTANOU ! nou retrouv'

- De nathaniel(brioche dorée) le 8/2/2003. Pays: Réunion (Île de la) Région: ste clotilde
http://www.30kill.com

Votre site me plonge avec délices dans les souvenirs plus qu'agréables qui me restent d'un séjour à la Réunion. Je l'ai découvert un peu par hasard, en cherchant une recette de gâteau aux kumquats. Je l'y ai trouvée, bien sûr et bien d'autres choses encore! Merci de ce rayon de soleil dans une journée bien morne ici! adc

- De Agnes le 6/1/2003. Pays: France