LIVRE D'OR DE GOUTANOU - Cuisine réunionnaise

Oté marmaille. Le site est sympathique, accueillant et facile d'utilisation. Les recettes sont variés,bien expliquées et joliment documentées. Félicitations à l'équipe.

- De ALAIN JOUOT le 30/12/2002. Pays: France Région: Toulon

VOTRE SITE BRILLE COMME LE SOLEIL DE LA REUNION. JE SUIS REUNIONNAISE HABITANT DEPUIS 20 ANS EN METROPOLE ET CELA FAIT CHAUD AU COEUR DE RETROUVER NOTRE BONNE CUISINE MEME EN PHOTO. BONNE CONTINUATION. AMITIEES.

- De MOREL MARYVONE le 28/12/2002. Pays: France Région: SEINE ET MARNE

Ayant vécu de 1975 a 1978 au Tampon il ne passe aucun jour sans que je pense a la Réunion.Chez vous tout est bon la cuisine est excellente,le rhum aussi et les gens sont tellement chaleureux que j' ai pleuré le jour ou je suis parti.Heureusement nous avons en Lorraine une association de l'outre mer qui nous permet de retrouver un peu l' ambiance.bravo et qui sait je ne perd pas l' espoir de retourner chez vous.Amitiées a vous et gros bisous a mon ile. Patrice

- De spak patrice le 7/12/2002. Pays: France Région: lorraine

je trouve se site formidable je ne connaissait pas que depuit que je marie avec une reunionnaise le 04/05/2002 j ai meme uh un bebe le 30 /10/2002 avec elle donc comme je connait pas la reunion encore et je n ivait qu au mois de juillet je m instruit avant de aller je vous remercie de tout a bientot dominique

- De maille dominique le 28/11/2002. Pays: France Région: sud de paris bondoufle

Bonjour à toute l'équipe de GOUTANOU, en particulier Christian Antou, à qui j'adresse toute mes félicitations pour les bonnes recettes réunionnaises, qui me ramènent jusqu'à mon enfance passé au GOL StLouis. Un tourangeau d'adoption qui fait de temps en temps un p'tit cari. Michel Morel

- De Morel le 17/11/2002. Pays: France Région: Touraine

BONJOUR ce site est vraiment géniale moi qui veut remettre à jour les fruits et plantes de mon enfance.merci bonne continuation

- De turpin le 8/11/2002. Pays: Réunion (Île de la) Région: POSSESSION

bravo pour ce site!je viens de le découvrir et je crois que je vais souvent le cosulter avant d'inviter des gens et la prochaine fois que je reviens das mon ile ,je viens dans votre restaurant!Claudine si tu me lis ,salut!

- De Georgette Ramsamy le 19/10/2002. Pays: France Région: Alsace

Bravo pour ce site dans lequel on peut voir et revoir des légumes, fruits et autres oubliés... C'est une bonne chose pour la jeunesse, qui ne savent pa ce que c'est que des vouèmes, des ambrevattes, des corossols etc... Bonne continuation, et longue vie au site magnifique , super réussi.

- De Leperlier Chantal le 19/10/2002. Pays: Réunion (Île de la) Région: Le Tampon

on vient d'avoir internet et étant originaire de La Réunion, j'ai cherché des recettes de mon île et quel plaisir de découvrir le site de Christian qui m'a régalé souvent à sa table!!! Bonne continuation et à bientôt en direct à La Réunion en 2003 pour faire découvrir les saveurs réunionnaises à Marie (2mois 1/2 à ce jour).

- De Muriel et Nicolas HUET le 17/10/2002. Pays: France Région: oise

Encore bravo pour le site qui est une réussite totale... Pour Sally, merci de me contacter pour la recette du rougaille citron. Bonne continuation

- De manu le 13/10/2002. Pays: France Région: basse normandie

Le site est vraiment COOL, merci ! j'en ai cherché un de ce genre pour faire un dossier sur l'art culinaire d'un pays, et j'ai choisi ce site avec la cuisine Réunionnaise car il offre le plus d'illustrations et d'histoire...C'est donc le plus complet!! merci et BRAVO !

- De Tom le 9/10/2002. Pays: France Région: 62

Bonjour, Quand une personne chère vous parle de son ile avec le coeur , quoi de plus naturel que de s'intéresser aussi à sa cuisine ! Résultat : je découvre un site superbe , que dis-je à saliver ,et qui donne vraiment envie de tout gouter en attendat de pouvoir faire le voyage . Merci pour ces couleurs et ces parfums

- De Loltoa le 24/9/2002. Pays: France Région: Bourgogne

Trop korek le zafer, felicitations à vous pour un si beau site. Très riche en couleur et réactualisé Merci Un ptit kréol dans le froid

- De Didier le 23/9/2002. Pays: Canada Région: Quebec

voilà un cite trés interressant ,et trés appétissant j'ai surtout adoré les petites anecdotes moi qui suis une réunionnaise votre site est génial vraiment chapeau!!

- De karoll le 23/9/2002. Pays: France Région: réunion

je trouve le site interessant car je cherchais certaines recettes on en apprend tous les jours.BONNE CONTINUATION!

- De catherine le 21/9/2002. Pays: Réunion (Île de la) Région: st denis

Super site, avec plein de photos sympas! Ayant vecu 4ans a la reunion, j'etais contente de trouver des images des quelques fruit dont je connaissait le nom - mais pas la tete. Une seule chose me manque - une recette d'archards citrons - que je consomme en grande quantite. merci et bonnne continuation.

- De Sally le 20/8/2002. Pays: Autriche

WAOW !!! Je vais venir dans cette belle région et je suis enchantée de pouvoir trouver les recettes. Je ferai honneur au coin en faisant gouter à tout le monde. Super site, bon choix pour tout. Merci!

- De Lidia le 15/8/2002. Pays: France Région: Sud

Bonjour Christian, je ne me lasse pas de venir sur ton site. Dès que je veux rêver, j'y plonge. Tous ces moments merveilleux que nous avons passé ensemble, je les retrouve en navigant dans les pages de GOUTANOU. Encore bravo. Bises à Thérèse et aux filles

- De Maurice BOVILLE le 14/8/2002. Pays: France Région: AQUITAINE

mille merci pou out site Mi mont mwin mem in lassossiassion si la kiltir ek la tradition la rényon é mwin lavé beswin dé trwa konsei, zidé si la vi mon peï ké mi koné pa tro byin; kom la plipar dé reyoné. mwin lé touzour en rekèt de recèt péï. I fo kontinié komsa, ou lé nout sovèr, merci mi embras a ou fort Fi.

- De sophie le 8/8/2002. Pays: France Région: bourgogne (vers Tonnerre)

Site super génial, qui vous fait vraiement saliver. Recettes pas trés compliquées, toutes mes félicitations et surtout continuez à mettre en valeur notre bonne cuisine et nos bon produits.

- De Stephane le 22/7/2002. Pays: Réunion (Île de la) Région: Ouest

Goutamwin ! La Réunion un' ti péï nena bon manger, si ou gagn' bien cuisiné-é Et si ou koné pas, fé cuir' bon zaffer Aller rodé-é un bon grand-merrrrr. Inkiet' plus.

- De Manoux Lomann le 15/7/2002. Pays: France Région: Le Brulé

salut! Zot site lé bon même, comme dit créole Gout'a nous! Vos recettes nous ont beaucoup aidé.

- De alain et monique le 16/6/2002. Pays: Réunion (Île de la) Région: ST DENIS

oté la rénion,mersi pou se joli site quin cauze la cuisine créole, mon ile i mank a mouin alor quan mi voua le joli plat lapéti i monte ! mi propose un recète : au lieu manze tout le tan sandwich ensemb merguez essaie fait sa a la mode rénionais, mi trouve que mergueze lé bon, mais nou pé touzour invente un ot' sandwich ,pas toujours reste sur le même zafair: ou prend le pain et comme pou le sandwich merguez oumette frite endans mais a la plase mergez et son sauce ou mette rougaille sausisse, mais trop de rougaille sinon le frite i ramoli! lé vraiment bon ,quand mouin té habite encore la rénion mouin té vende sa sur la plage déé foua et bande zoreil té y aim bien! encore bravo pour le site et mi connais zoreil qui aime se site ,sé zot mêm que la coze a mouin du site , dans zot restaurant comme sa toute de moune i voit le bon cuisine créole!

- De Ramsamy le 15/6/2002. Pays: France Région: Paris

BRAVO!.... j ai insere votre site dans ma page perso.... Je pratique pour le plaisir de mes convives et invites... la cuisine du cailloux. a bientot de voir des nouveautes en ce qui concernes vos recettes..

- De JAMES VEFOUR le 13/6/2002. Pays: France Région: seine et marne

comment i lé le fwèwe? 8 mois sur votre ile à Hell-bourg furent, entre autres choses, 8 mois de délices culinaires. Le cari sous toutes ses formes, les amuses-bouches........enfin tout cette cuisine du melting pot et de toutes les saveurs, est un des seuls liens palpables à la terre de la Réunion qui me restent... :o( Je cherchais la recette des sarcives (merci chef Paul de me les avoir fait découvrir) et j'ai trouvé GOUTANOU! Merci mille fois Monsieur Antou Na r'trouve sur ot'ile. Jérome (zoreil la moucate)

- De Jerome D le 6/6/2002. Pays: France Région: rhone alpes

J'ai pris connaissance de ce site par l'intermédiare du portail "iledelareunion.net".Quelle joie pour moi, jeune Réunionnais diplômé en agronomie et étudiant en viticulture-oenologie à Béziers, que de trouver un site où les plaisirs de la bouche font accelérer les longues journées d'hiver!! Ton site est très bien fait, à tel point que je passe mon temps à cuisiner au lieu de faire autre chose!!! Excellente continuation!!!

- De Willy.S le 5/6/2002. Pays: France Région: Béziers

Je suis ravie de pouvoir enfin trouver des recettes typiques de mon île. Je vis en Normandie depuis 12 ans, et beaucoup de mes amis métros adorent la cuisine réunionnaise surtout les amuses-gueules. Ma mère m'a transmis son savoir faire en cuisine traditionelle, et j'aime aussi découvrir de nouvelles recettes et créations de plats.Je vous remercie d'avoir crée ce site si chaleureux que cela donne envie d'y retourner voir a chaque fois que l'on surf sur le web

- De julie le 1/6/2002. Pays: France Région: Normandie

lé bel ot site,y fé un bou d'tan ke moin la trouv a lu,moin la trouv sa par hazar ,é moin lété surpris,y fé plaisir voir ke ot site lé visité.Mi aim bien lé pa mal fé, bien expliqué,koi dir d'plus;y chatouille mon trou d'né

- De laurent le 22/5/2002. Pays: France Région: Nantes

GENIALE,il y à longtemps que je cherche un site comme celui ci et en plus avec des photos de choses oubliées dans ma mémoire, mais vivement ranimées içi!!MERCI , ce site doit continuer à vivre, encore plus de recettes................Petite question : où trouve t-on tous ces merveilleux légumes et autres épices de la Réunion à Bruxelles (si quelqu'un sait, merci d'aider).A moins qu'un business de ventes depuis l'étranger existe?à vos plumes, car j'aimerai cuisiner autre chose que l'incontournable rougail saucisses et cari poulet (surtout que depuis je suis en europe, les produits dont on dispose pour cuisiner, c'est à gerber!) Merci pour ce merveilleux site qui rappellent tant de souvenirs d'enfance-------------:=)) Jim

- De Jim le 22/5/2002. Pays: Belgique Région: Bruxelles

Superbe site! Je connais bien l'ile Maurice et sa cuisine et je vais vite essayer vos recettes réunionnaises. Tout est trés bien expliqué et trés agréable à consulter.Continuez!!!

- De Philippe le 21/4/2002. Pays: France Région: Savoie

J'AI TROUVEE CE SITE SUPER, D'ORIGINE CREOLE C EST LA PREMIERE FOIS QUE JE RETROUVE LES VRAIES RECETTES; LA REUNION ME MANQUE ET CHEZ VOUS JE M'Y RETROUVE AH QUEL BONHEUR....BRAVO

- De grondin le 17/4/2002. Pays: France Région: PACA

Bravo !!! Arrivée depuis peu sur l'ile de la Réunion, je vais pouvoir, grâce à vos conseils et recettes, essayer de cuisiner ces légumes qui m'étaient inconnus et découvrir de nouvelles saveurs. Super site !!!!!

- De NEGRE le 14/4/2002. Pays: Réunion (Île de la)