LIVRE D'OR DE GOUTANOU - Cuisine réunionnaise

Bravo! votre site est superbe moi qui suis trés loin de chez moi,je suis trés contente de trouvée des recettes et lire les messages de remerciements des autres réunionnais.Bon courage à tous et merci encore.

- De genguelou jessie le 27/11/2005. Pays: Guadeloupe Région: Sainte -Rose

Merci infiniment pour ce site. Il est vraiment superbe, grâce à vous je retrouve les couleurs, la chaleur et les saveurs de mon île lointaine. Vous devez travailler dur, mais je vous rassure ce n'ai pas en vain. Bon courage pour la suite.

- De Sandrine le 26/11/2005. Pays: France Région: Haute Normandie

Votre site est une vraie mine d'or pour les gastronomes bronzés. Merci du travail énorme que vous avez fourni pour créer tout ça. J'espère qu'il restera en ligne encore très longtemps. La cuisine réunionnaise est vraiment le porte parole de la richesse de notre île.

- De ouok le 26/11/2005. Pays: France Région: Alsace

bonjour a tous les réunionnais,et aux autres qui viennent voir les nouveAUX et délicieux plat de notre ile.j'ai fait mes études aux lycée hotelier de plateau cailloux en 1979,et c'est avec grand plaisir que je trouve de nouveaux mets sur ce site.Bravo a tout l'équipe qui mettent a jour les rubriques.

- De jean-louis PEVERELLY le 24/11/2005. Pays: France Région: valence

Bonjour et bravo pour votre site, vraiment très sympa. Je m’occupe d’un portail sur lequel j’ai sélectionné les sites utiles sur l’île de La Réunion. Alors à bientôt sur tonportail.com Réunion

- De Dup le 23/11/2005. Pays: France Région: ÎLe de France
http://www.tonportail.com/departements/la_reunion/loisirs_la_reunion.php

Bonjour et bravo pour votre site, vraiment très sympa. Je m’occupe d’un portail sur lequel j’ai sélectionné les sites utiles sur l’île de La Réunion. Alors à bientôt sur tonportail.com Réunion http://www.tonportail.com/departements/la_reunion.php

- De Dup le 23/11/2005. Pays: France Région: ÎLe de France
http://www.tonportail.com/departements/la_reunion/loisirs_la_reunion.php

sinon comen i lé?merci pour ce site ca fait plaisir de voir des trucs sur mon ile.je prépare un bac pro cuisine et g un texte a rédiger sur un sujet de mon choix et ce sera la cuisine réunionnaise.VOTRE SITE VA TROP M AIDER ; mille mercis .continuez vous etes géniaux

- De fanchin tony le 23/11/2005. Pays: France Région: limousin

merci beaucoup pour ces superbes recettes j'adore la cuisine créole

- De stef88 le 19/11/2005. Pays: France Région: nancy

Salut les petits chefs! c'est formidable, mariée depuis plusieurs années, je viens de découvrir le site. Il m'apporte enfin une chose que mes livres de recettes ne m'ont jamais apporté : la motivation et le goût à cuisiner félicitation. "largue la sos!"

- De Béatrice LEFRANC le 13/11/2005. Pays: Réunion (Île de la)

Félicitation pour ce site qui me replonge dans les années 73-77 lors de mon séjour à La Réunion. Une cuisine simple, pas "tape à l'oeil".... faite simplement pour les sens. Bientôt Noël et les letchees vont arriver. [img]http://smileys.touslessmileys.com/r40/1105/7286.gif[/img]

- De Michel le 10/11/2005. Pays: France Région: Poitou-Charentes

Je reviens de la réunion il y a quelques jours et j'ai beaucoup de mal à me réadapter . Je viens de découvrir votre site qui est très bien fait, et j'y ai trouvé la recette recherchée à savoir le gratin de citrouille. J'ai mangé ce gratin chez Eva Annibal à bras-Panon (succulent)je vais conculter toutes vos autres recettes.merci

- De gisele le 7/11/2005. Pays: France Région: bordeaux

Toujours la nostalgie de La Réunion où j'ai beaucoup d'amis. Alors je cuisine souvent réunionnais et je viens prendre les nombreuses et délicieuses recettes de Goutanou que je réussis très bien d'ailleurs. Merci pour votre aide et votre sympathique site.

- De Fumeron Jane le 3/11/2005. Pays: France Région: Languedoc Roussillon

bonjour,a tout réunionnais,mi trouve ce site super.continu comme ça!zot y fais du bon travail! ( cafrine26 )

- De jean-louis le 25/10/2005. Pays: France Région: valence

Que de bonnes recettes afin de ne pas oublier la réunion, magnifique île aux magnifiques odeurs et aux gens de là bas qui sont très agréables Bisous d'une zoreille

- De cheyenne68 le 19/10/2005. Pays: France Région: Alsace

Un petit message d'une réunnionnaise en mal de son pays!!! Un grand merci à Mr Antou pour ses recettes... Grace a un stage que j'ai fait avec lui je suis la reine des cuisinières lol et ici en métropole ils apprécient beaucoup nos recettes de la Réunion!! Normal Le gou péi oté!!!!! Pas toujours évident de trouver tous les ingrédients mais heureusement que la famille est la!!!! Un grand Bonjour aux Réunnionnais surtout de métropole...a qui le pays leur manque!!

- De MARTINE le 8/10/2005. Pays: France Région: Saint Michel sur Orge

jm la cuisine 2 mon paysbravos é continué com sa

- De zabel le 3/10/2005. Pays: France Région: tlouse
http://sdvklf,dqkobg

j'aime beaucoup la cuisine 2 mon pays st pierre jaime mon pays é je me suis mariés il ya 2 an merci encore é bravos continué come sa . zabel

- De zabel le 3/10/2005. Pays: France

site agreable pour ne pas oublier les saveurs reunionnaise et aussi sa ville natal langevin

- De bernard le 3/10/2005. Pays: France Région: fargniers

bien gaillard vot rougail morue , félicitations pou vot travail arrete pas surtout merci pour le plaisir et l'aide

- De gourmande le 2/10/2005. Pays: France Région: st denis reunion

Cuisinier de formation depuis 30 ans , de la cuisine française, marié à une jolie femme de la réunion, qui pratique la cuisine créole et métro, alors quel bonheur de consulter votre site. Continuez et encore bravo

- De Garreau le 2/10/2005. Pays: France Région: Sarthe

génial! enfin un site de recettes qui nous fait voyager. cela change de la cuisine française traditiionnelle merci beaucoup de votre clarté dans les explications, et des photos qui accompagnent les textes.

- De leprevost le 1/10/2005. Pays: France Région: bretagne

J'apprecie beaucoup votre cuisine et les détails simples que vous nous donnez pour réaliser les mets les plus savoureux de notre ile. Je prends plaisir à cuisiner pour ma famille depuis que je vous ai découvert. Avant je le faisait sans envies. Offrez nous toujours la simplicité et de belle couleur dans vos présentations. Loin de mon ile, mon coeur appartient à nos racines.

- De BALGUY le 28/9/2005. Pays: France Région: LYON

merveilleuse ile aux mille couleurs et parfums envoutants un trés bon site qui rappelle tout ca et ou peut trouver les meilleurs plats que l on a mangé durant le séjour MERCI

- De elodie le 17/9/2005. Pays: France Région: vaucluse

bravo pour ce site .je suis moi meme fervent defenseur de notre cuisine creole,mais depuis quelques annees je me suis mis a la cuisine chinoise meme si pour certains plat les informations restent secretes .votre site m'a beaucoup aide dans les recoupements d'informations .merci de sauvegarder notre authenticite culinaire . a bientot

- De NINI le 16/9/2005. Pays: Réunion (Île de la) Région: sud

Super votre site ! Je le consulte souvent mais c'est la première fois que je rempli le livre d'or !! ENORME BRAVO !!

- De Mario le 16/9/2005. Pays: Réunion (Île de la) Région: Réunion sa mem mem !!!

la millor informacio des bredes mafane a la vostra web ajourdui menger per premier fois les fleurs ummmmmmmmm cette melange picant e anestesiant a la bouche exquisitessen recomande per tout imprescindible gormets gràcies

- De lluis le 15/9/2005. Pays: Espagne Région: catalunya

je suis tombé sous le charme de cette ile en ce mois d'aout! l'aceuil des réunionais,leur delicieuse cuisine ainsi que ces aromes épicés m'ont tout de suite conquis(sans oublié le rhum arrangé évidement)! je tient vivement revenir pour jouir à nouveau de ces moments délicieux.(à bannir ces embouteillages énnervant!!!!) DAVIDISSIME

- De roy le 8/9/2005. Pays: France Région: poitou

vraiment super ce site , les recettes sont tres bien expliquées,on y retrouve vraiment les recettes traditionnelles un vrai bonheur pour le la bouche

- De karine le 3/9/2005. Pays: France Région: NICE

Bravo ! J'adore les samoussas et je rêvais d'en trouver la recette. Je vous remercie du fon du coeur. Avec gourmandise et reconnaissance. Alain.

- De Griveaux le 1/9/2005. Pays: France Région: Rhone Alpes

Je viens de découvrir ce site , bravo il est excellent tant dans la conception que dans ce qu'il propose , astuces et photos géniales, quand on aime faire la cuisine et la déguster ce site est incontournable ,je vais en parler autour de moi ici et en métropole . Michel

- De Michel et sophie le 31/8/2005. Pays: Réunion (Île de la) Région: Piton St leu

c'est encore moi,michel de Bruxelles, pour les mail écrivez moi à l'adresse :micheldebauw@skynet.be à bientôt

- De michel le 30/8/2005. Pays: France Région: bruxelles/belgique
http://couleursetsaveurs.com

bonjour à tous les réunionnais,j'ai un super resto créole à Bruxelles,contactez moi jaimerais avoir des nouvelles fraîches du pays(mais pleines de soleil quand même...) contactez moi pour savoir comment cela se passe à Bruxelles a bientôt j'espère michel

- De michel le 30/8/2005. Pays: France Région: bruxelles/belgique
http://couleursetsaveurs.com

Je viens de passer deux années magnifiques dans l'océan indien et ça me manque énormément déjà. Au moins je peux faire à manger comme vous grace à ce site.. Merci

- De Michael le 29/8/2005. Pays: États-Unis Région: Washington DC

UN MERCI D UNE Z OREILLE POUR LA RECETTE DU ROUGAIL MORUE ET DU Z EMBROCAL SOUVENIR DE LA CUISINE DE MON GRAND PéRE RéUNNIONAIS LONGUE VIE AU SITE

- De MAM TORTUE le 27/8/2005. Pays: France Région: BOUCHE DU RHONE

Enfin des recettes qui difèrent à ce que l'on trouve habituellement et qui sont proches de nos petits plats familiaux. Excellent, merci.

- De TESCHER le 19/8/2005. Pays: Réunion (Île de la) Région: La bretagne

Formidable!!!!! le site est trés bien et facile à lire je revis mon enfance à travers tout ce qu'il contient grand merci

- De bleuzen le 8/8/2005. Pays: France Région: bretagne

Merci pour toutes les recettes à bases de légumes, car je suis grande amatrice de légumes mais bien trop souvent à cours d'idées. Merci beaucoup pour l'astuce pour la cuisson des camarons car je n'arrivais jamais à trouver la cuisson parfaite pour ce plat. Les photos des plats sont superbes, ça donne vraiment envie de se mettre à la cuisine et ce même après une journée de boulot; bonne continuation.

- De Linda le 3/8/2005. Pays: Réunion (Île de la) Région: Sainte Suzanne